Introducción del aceite de sésamo del color claro 1.Bright.

El sésamo es un cuidado de la salud natural de los cultivos de grasa, es la vida cotidiana de los indispensables Jiapin condimento, con la función medicinal, la atención de la salud. Pequeño aceite de sésamo puro de molienda de color amarillo dorado, textura sedosa. El aceite de sésamo tiene alto valor nutricional, la demanda del mercado. La gente puede cocinar platos calientes con aceite de sésamo puro de oro, buena comida frita, pescado al vapor, se puede verter en la comida.

2.Parameter del aceite de sésamo refinado

Podemos proporcionar el aceite de sésamo refinado en su requirement.We puede enviarlo en botellas de vidrio o en bolsas de plástico orgánico.

3.Feature del aceite de sésamo del buen gusto

Aceite de sésamo con baja temperatura (100 ℃ por debajo) del sistema de generación de agua, el sabor no es volátil a bajas temperaturas. El aceite de sésamo tiene un fuerte aroma natural, rico sabor y sabor largo, sin sentido del olor. Bajas temperaturas, los nutrientes contenidos en él no es fácil de ser destruido. Por lo tanto, el valor nutricional es mayor. Aceite de sésamo pequeño con bajo contenido de jabón, espuma pequeña, saponificado muy soluble en agua, debido al aceite de sésamo de molienda pequeño utilizando el método de generación de agua de producción, semillas de sésamo contenidas en el proceso de saponificación en el proceso de producción y disuelto En agua en el residuo de aceite de sésamo En el aceite de sésamo de molienda pequeña generalmente espuma pequeña.

4. El proceso del aceite de sésamo de color dorado orgánico

(1) lavar las semillas de sésamo

Con agua para eliminar las semillas de sésamo mezcladas con barro de sésamo, pequeñas impurezas, polvo. Las semillas de sésamo remojadas durante 1-2 horas, el contenido de agua de sésamo empapado de 25% - 30%, el dren de sésamo. Si usted no drena en la olla frita, es muy fácil pelar. El remojo es propicio para la ruptura celular, las semillas de sésamo a través de la enjuague empapar la penetración de agua en la integridad de las células internas, haciendo que el cuerpo de gel, y luego se calienta salteado que puede hacer la ruptura de las células, salida de petróleo crudo.

(2) wok

Inicialmente freír con un fuego, el contenido de agua de sésamo no cambiará quemado. Frito a 20 minutos cuando el bulbo de sésamo, cambiar a fuego lento, revolver mecánico, de modo que el calor de sésamo uniforme. Frito después de añadir el 3% de la cantidad de agua fría de sésamo, y luego freír un minuto después de la sartén. Frito sésamo mano torsión que es el aceite que es marrón, dientes mordida sésamo semillas son crujientes y uniforme, familiarizado con la sensación de crudo y cocido. La producción de aceite de sésamo fritura cuando el horno a ser más grande, nos salteamos freír a maestro de primera clase, cada kg de aceite de 45 libras, aceite de sésamo negro de 25 a 30 libras de rango. Buena fritura freír hizo aceite de sésamo suave maduro, no huh.

(3) humo a varios

Sesame sésamo necesidad de enfriar el calor de inmediato, la refrigeración de 7 - 8 minutos, tamiz de vibración de humo, el carbón de leña y la piel rota. Jiao Mo y la piel rota en la última parte del proceso afectará a la separación de aceite y escoria, reduciendo la tasa de aceite. Si la cacerola no fuma después del calor, puede producir olor quemado, que afecta el olor y el color del aceite de sésamo.

(4) salsa de molino de piedra

Seremos ayuda frito crujiente al horno semillas de sésamo con piedra moliendo en pasta de sésamo, textura de pasta de sésamo y delicado. Podemos hacer el mejor grado de aceite de sésamo recubierto en las manos después de soplado lejos ningún residuo, molienda de salsa cuando el material de alimentación automática para garantizar el embalaje uniforme. La velocidad de la piedra en 30 minutos por minuto, la temperatura se mantiene a 65-75 grados centígrados, moliendo unos pocos lotes de semillas de sésamo, vamos a pedir a la piedra maestra mano maestra pulido para encontrar el mejor arte de piedra, moler los más delicados y antiadherentes piedra.

(5) poner el agua en el aceite de sésamo y revolverlo.

Este proceso debe ser mezclado con agua del grifo y salsa mezclada. El primer aumento del 60% de la cantidad total de agua, agitando 1 hora. Después de mezclar el aceite, el agua, la escoria tres mezclados uniformemente, 40 minutos después de la aparición de partículas diminutas, la apariencia externa de una muy pequeña cantidad de aceite. La segunda vez la cantidad total de agua 20%, agitando 40 - 50 minutos, a continuación, las partículas gradualmente se hacen más grandes, aceite externo aumentó, esta vez comenzó a aceite. El tercer aumento en el agua total de 15%, a continuación, un gran número de petróleo flotando a la superficie, el fondo en un panal, el flujo difícil. La última vez, dependiendo de las circunstancias de nuestra experiencia Dingcao, reducir la velocidad de agitación de agitación durante una hora, comenzó a skimming.

(6) aceite de choque, aceite desnatado

Este proceso, también conocido como aceite de muelle, el uso de método de choque para extraer el aceite en la medida de lo posible, continuaremos aceite de muelle 8 horas. La herramienta es de dos esferas de metal hueco, uno colgando en el centro de la olla, la suspensión de aceite Qinru, alrededor de la mitad de la esfera de metal hueco, la rotación del cuerpo de la olla, la bola hacia arriba y hacia abajo hit, forzando el aceite en el aceite de sésamo Extrudido, A la superficie de la capa de aceite. Alrededor de 50 minutos más tarde volver a escribir. Despegar 4 veces después de que el residuo de sésamo se liberó.

(7) precipitación

Para hacer el aceite de sésamo en plena precipitación, seremos el establecimiento de la piscina subterránea de temperatura constante para hundir el aceite de sésamo, la primera precipitación durante 15 días, la impureza para la segunda precipitación y la segunda precipitación durante 30 días.

(8) paquete de almacenamiento

Nuestro aceite de sésamo se almacena en el fondo del tanque de almacenamiento, con el fin de mantener el sabor de aceite de sésamo, deliberadamente mantener la temperatura por debajo de 25 grados centígrados. Pick-Mark con relleno mecánico automático, relleno de plástico sellado, aceite de sésamo del tanque de almacenamiento subterráneo de llenado automático.

5. Últimas noticias

Aceite de sésamo debe mantenerse en un lugar fresco y oscuro. El buen sabor de aceite de sésamo es fácil de perder incienso, en la preservación, podemos poner un aceite de sésamo pequeña molienda en una botella de vidrio boca pequeña, cada uno cargado alrededor de 500 gramos de aceite para agregar Un poco de sal, y luego apriete la tapa de la botella firmemente, por lo que la sal Disuelva, lo puso en un lugar oscuro durante tres días, y luego verter el aceite salsame en la botella de vidrio marrón limpio, la tapa cubierta, , Y comer con la toma.

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